VAKONA Energiespar-Kühltumbler ESK® 850 STL-B

Hersteller
VAKONA
Modell
ESK 850 STL-B

ESK 850 STL-B VAKONA Energiespar-Kühltumbler
Baujahr: 2017
Ausstattung:
– Behälter, Maschinenschrank und Gestell komplett aus Edelstahl
– Maschine feststehend
– Touch Screen Steuerung zur Bedienung in Hand- und Automatikbetrieb
– Speicherplatz für bis zu 99 Rezepturen mit frei programmierbaren Parametern: Gesamt-, Arbeits-, und Pausenzeit, Umdrehungsgeschwindigkeit,
Temperatur, Vakuumhöhe, Belüftungsintervalle, Behälterposition und Behälterschwenkbetrieb
– Umdrehungsgeschwindigkeit des Armes stufenlos regelbar von 3-18 upm
– Direktkühlsystem mit leistungsstarkem Kühlaggregat, Wärmetauscher im Doppelmantelbehälter komplett aus Edelstahl
– Vakuumsystem inklusive Hochleistungs- Vakuumpumpe, vollautomatische, programmierbare Belüftungszyklen,
– Sterilfilter zur Entkeimung der Belüftungsluft,
hygienischer automatischer Wasserabscheider
– elektrisches stufenloses Schwenken des Behälters zur Entleerung der Maschine
– elektrisches Öffnen und Schließen des Deckels
– hydraulische Beschickung für 200 l Normwagen
Technische Daten:
– 3-N-PE, 400 V, 50 Hz, 16 A
– Behältervolumen: 850 Liter
– Füllmenge: ca. 100-650 kg (Produktabhängig)
Zubehör inkl.:
– Edelstahl-Massierarm,
– inklusive Abstreifer mit Druckknopfsystem
– inkl. Mengarm mit Abstreifer, abnehmbar für ESK 850
gebraucht, technisch überholt, sehr guter Zustand

Herstellerlink: www.vakona.org

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