Der Doppelwellen-Paddelmischer VACU-MIX 900-CE ist die ideale Lösung für die Lebensmittelbranche.
Mit einem Mischvolumen von 900 Litern und einer maximalen Chargengröße von 700 kg (abhängig vom Produkt) bietet dieser eine herausragende Leistung für Ihre Mischbedürfnisse.
Egal, ob es sich um Fleischmischungen, Plant-Based Produkte, Feinkostsalate oder Tiernahrung handelt.
- Hygienisches Design
Die gesamte Mischmaschine ist so konzipiert, dass sie höchsten hygienischen Anforderungen gerecht wird. Mit einem nahtlosen Edelstahl-Mischtrog und einer Reinigungskammer zwischen dem Mischtrog und dem Getriebe gibt es keine offenen Stellen, die Schmutz oder Rückstände sammeln könnten. Die Reinigung des Mischtrogs erfolgt über eine hochklappbare Treppe mit Schutzschalter.
- Großzügiges Mischvolumen
Mit einem Mischvolumen von 900 Litern können Sie problemlos große Chargen bis 700 kg Ihrer Produkte verarbeiten und dabei gleichzeitig eine hohe und gleichbleibende Qualität für Ihre Kunden gewährleisten.
- Optionale Beladung für 200 Liter KutterwagenDie Mischmaschine verfügt über eine optionale Mastbeschickung für 200 Liter Normwagen, um den Ladeprozess zu optimieren.
- Pneumatische Deckelhebung und Produktauslaufklappe
Durch die Verwendung von pneumatischen Zylindern der Fa. FESTO entfällt die Verwendung von Hydrauliköl. Weniger Wartung, weniger Kosten. Keine Gefahr von Verunreinigungen durch Öl.
- Vakuumeinrichtung mit eingebauter Vakuumpumpe
Die Sonderausstattung mit integrierter BUSCH-Vakuumpumpe ermöglicht es Ihnen, Produkte effizient zu vakuumieren. Das sorgt für einen optimierten Eiweißausschluss oder zur Vermeidung von Lufteinschlüssen im Produkt und erhöht somit die Haltbarkeit und Frische Ihrer Lebensmittel.
- Stufenlose Regelung mit Mitsubishi Touchscreen und Frequenzumrichter
Die Maschine ist mit einem benutzerfreundlichen Touchscreen und einem Frequenzumrichter von Mitsubishi ausgestattet, der eine präzise Steuerung und Anpassung der Mischgeschwindigkeit ermöglicht.
- Vielseitige Anwendungsbereiche
Unsere Mischmaschine eignet sich perfekt für die Fleischbranche, die Verarbeitung vegetarischer Lebensmittel (Plant-Based), von Feinkostsalaten und die Herstellung von Tiernahrung.
TECHNISCHE DATEN
- Mischvolumen: 900 Liter
- maximale Füllmenge: 700 kg (abhängig vom Produkt)
- Abmessung Mischmaschine (ohne Beladung): 2204 x 1346 x 2769 mm
- Abmessung Mischmaschine (mit Beladung): 2204 x 2222 x 2769 mm
- Benötigter Stellplatz (mit Beladung): 3149 x 3204 x 3000 mm
- Eingebaute Vakuumpumpe: BUSCH 40 m3/h
- Max. Vakuum in bar (stufenlos einstellbar): – 0.9 bar
- Mischpaddel-Geschwindigkeit (stufenlos) 12 ÷ 30 Umdrehungen pro Minute (stufenlos)
- Min. Raumhöhe (bei geöffnetem Deckel / Beladung): 3000 mm
- Gewicht: 2.300 kg
- Anschlusswert (in kW) / Absicherung: min. 16 kW / 32 Ampere
- Benötigte Absicherung (Ampere): 32 A
- Benötigter Anschluss: Druckluft / 6 bar /30 Liter pro Minute
- Made in the EU
Irrtum und techn. Änderungen vorbehalten.
